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    【我家中秋味】家??狙蚺?,味道同樣出色

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    樓主
    發表于 2019-8-28 22:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    我正在參加【羊城美食】&【我家廚房】福利活動【我家中秋味】
    活動詳情可戳?

    稿定設計導出-20190827-155559.png

    ******************************************************************************

    羊排是外面燒烤檔上經常見的小吃,配上啤酒真的是讓人愛到無法自拔。今天用烤箱在家試著做了一下,味道真的不比外面的差哦,配上冰凍可樂也是非常爽口。做法非常簡單,趕緊試試吧。不過最后出來有點過咸了,鹽放多了點,后來去買一瓶可樂搭配起來,羊排啃起來就很美味了。在中秋佳節到來時,就烤一道羊排,喝著啤酒或可樂賞月吧,也不失為一種閑情逸致的享受。

    7.JPG


    食材清單:
    羊排:500g
    鹽:適量
    孜然粉:適量
    黑胡椒粉:適量
    白芝麻:少許

    • 羊排用清水洗干凈,加入適量鹽腌制20分鐘,以便更入味。

    1.jpg

    ?
    • 把羊排放在燒烤架上,180度烤20分鐘,下面用烤盤鋪上錫紙裝羊排在烤的過程中滴下來的油,這樣不至于弄臟烤盤。

    2.jpg


    3、20分鐘后把羊排從燒烤架上取出來,烤盤換上新錫紙,把羊排放在烤盤上,并撒上適量孜然粉、黑胡椒粉和少許白芝麻。

    3.jpg

    ?
    • 放入烤箱180度再烤30分鐘。

    4.jpg


    5、30分鐘后,羊排就可以出爐了。

    5.jpg

    香噴噴的烤羊排出來了。[align=justify]

    6.JPG

    10.JPG

    8.JPG

    9.JPG


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    baby-angela 發表于8樓  查看完整內容

    我家喜歡煎的... 每周一次吃羊排...一包500克的新西蘭單肩羊排,肉娕沒能有羊臊味,一家三口吃得干干凈的。 煎好后點孜然粉,再用生菜包著食,美味無法檔

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    圖片也帶味啊~

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    感覺樓主烤的時間有點長了,看起來好像有點干啊~

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    偶爾吃吃沒事的??
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    鹽放多了,看圖片都感覺到咸??
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    感覺樓主烤的時間有點長了,看起來好像有點干啊~


    喜歡焦一點的,這個可以根據個人口味調整時間??
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    (*—*)芝芝

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    我家喜歡煎的...
      每周一次吃羊排...一包500克的新西蘭單肩羊排,肉娕沒能有羊臊味,一家三口吃得干干凈的。
    煎好后點孜然粉,再用生菜包著食,美味無法檔

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    樓主羊排買什么牌子好,好想試一下,謝謝
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    羊排在哪里有得買
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    羊排在哪里有得買


    天貓有很多,可以搜喜歡的。
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    樓主羊排買什么牌子好,好想試一下,謝謝


    我是在天貓的一家叫“當年故事旗艦店”買的。
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