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    [ 美味家常菜 ]

    香煎檸檬雞翅,夏日里來點小清新

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    樓主
    發表于 2019-5-27 17:42 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    雖然一直下雨,但是夏天還是來了,熱的時候胃口還是有一丟丟不太好。用隨便怎么做都好吃的雞翅,加一點檸檬,馬上就不一樣了。雞翅的香配上檸檬的酸,令人意外的搭呢。

    食材準備:
    雞翅6個兩面各劃兩刀,半個檸檬切片去籽,大蒜半個切碎
    ?

    微信圖片_20190527114631.jpg

    烹飪步驟:
    1.把處理好的雞翅加入兩勺料酒,兩勺生抽,一勺鹽攪拌均勻腌制一小時。
    2.平底鍋倒入少許油,放入腌制好的雞翅,轉小火慢煎,兩面煎至金黃,鍋中放入蒜炒出香味。

    微信圖片_20190527114659.gif


    放入檸檬片,淋上兩勺蜂蜜,煎多兩分鐘裝盤即可。開吃~~
    檸檬的微酸清香非常解膩,超級適合夏天,來一份吧~~

    微信圖片_20190527114707.jpg

    PS:檸檬煎煮時間不宜過長,會有苦味,蜂蜜后放避免破壞營養!

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    看著就覺得很開胃!

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    看著不錯~~~~~~~~~~

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    感覺好贊~再加點魚露和朝天椒就很有泰式風味了~

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    yumyum 發表于 2019-5-28 10:07
    看著就覺得很開胃!


    很解膩~~

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    babyfanyin 發表于 2019-5-28 11:07
    感覺好贊~再加點魚露和朝天椒就很有泰式風味了~


    好主意哎,酸酸辣辣我最喜歡了。不過給娃吃的不能加辣~

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    雞翅大概要煎多久啊
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    做下午茶零食一定好好吃
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    流沙包 發表于 2019-5-28 23:40
    雞翅大概要煎多久啊


    兩面各2分鐘就差不多金黃了,加了蜂蜜再2分鐘~
    不過如果是凍過的或者冷藏的,就要酌情增加點時間咯

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    廣州喜迎門設計 發表于 2019-5-29 11:17
    做下午茶零食一定好好吃


    好吃是好吃但是一般留不到下午hiahiahia

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    加了料酒,小孩能吃嗎
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    這個方法估計燒排骨也不錯
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    小默Lee 發表于 2019-5-29 19:06
    加了料酒,小孩能吃嗎


    煎一煎都揮發掉了吧~~不放心的就別加了~影響不大

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    食大過天 發表于 2019-5-29 23:11
    這個方法估計燒排骨也不錯


    好主意哎,周末試起來

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    看著不錯,改天試試
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    悠悠baby08 發表于 2019-5-30 22:53
    看著不錯,改天試試


    坐等成品~~
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